قطايف بالكاستر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو قطايف وسط
- كوب لبن
- 2 معلقه كبيره نشا
- فانيليا
- 3 معالق كبار سكر
- عسل
- كوب ميه
- كوب سكر
- عصير نص ليمونه
- فانيليا
-
1
اول حاجه هنعمل الكاستر نحط اللبن ونقلب فيه النشا على البارد ونرفعه على النار ونحط السكر ونقلب حتى نحصل على القوام الكريمى نطفى ونتركه يبرد
-
2
ونقفل القطايف زى القرطاس ونقليها فى زيت غزير سخن ونطلعها تبرد شويه
-
3
ونضع الكاستر فى كيس الحلوانى ونحشى بيها القطايف ونزينها بالمكسرات ونسقيها بالعسل وبالف هنا